le Café est à l'image du jardin : coloré, ensoleillé et pluriel. L'équipe en cuisine fait ressortir les saveurs et la beauté des jardins dans les assiettes et boissons. Les plats sont «fait maison», entièrement cuisinés ou transformés sur place, à partir de produits bruts. Dans un souci de respect du milieu naturel et de l’économie locale, les produits issues de l’agriculture biologique et/ou de Savoie sont privilégiés. Toutes les fleurs comestibles et une partie importante des légumes frais proviennent directement du jardin.