A LA DÉCOUVERTE DE LA LACTOFERMENTATION
12h30
Groupe
3 - 6 pers.
- Type d'activité : Une activité encadrée
- Description : Venez découvrir ce procédé ancestral de conservation, sans cuisson ni frigo. Que peut-on fermenter ? Quels sont les bienfaits ? Comment réussir sa lacto à coup sûr ? Nous répondrons à ces questions puis réaliserons ensemble des recettes de légumes lactofermentés. Vous repartirez avec deux bocaux à déguster et faire découvrir chez vous.
- Équipement nécessaire : -
- Présentation de l'intervenant : Avec Charlotte Pelé, maraichère formée à la lactofermentation, passionnée par le vivant et l'autonomie alimentaire.
Email intervenant : [email protected]
- Date limite des inscriptions : La veille - 18h
Prix
Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant pour un remboursement intégral.
Lieu de rendez-vous
Jardin des Cimes, Passy
Professionnel
Avantages
Guidé sur les meilleurs itinéraires- En sécurité sous sa responsabilité
- Accompagné par un(e) passionné(e)
